Queso curado Montes de Málaga

Queso curado Montes de Málaga

Leche: Pasteurizada de cabra.

Corteza: Natural.

Curación/Maduración: A partir de un año de su fabricación.

Observaciones: Galardonado con la medalla de bronce en el World Cheese Awards 2015 y 2016, 1er premio en el concurso de quesos de cabra de Málaga y el 3er premio en el VIII Concurso Andaluz de Quesos Artesanos Sierra de Cádiz.

Formatos disponibles:

Queso de coagulación enzimática elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra malagueña. De color blanco marfil, regusto picante y aromas caprinos cuya textura es firme y persistente.

12,85 25,75 

Peso N/D
Peso

1 Kg, 2 Kg, 500 gr

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